市场监督管理局金林分局

全力护航冰雪旅游

本报讯(林琳)为进一步提升辖区冬季旅游市场服务质量,有效防范和化解食品安全风险隐患,近日,市场监督管理局金林分局持续深入开展冬季旅游市场食品安全检查,全力护航辖区冰雪旅游。

此次检查将旅游景区及其周边超市、餐饮服务单位、农家乐等场所作为重点区域,聚焦旅游团队餐饮服务提供单位和地方传统食品经营者等重点对象,全面排查食品经营单位资质、从业人员健康证明、食品原材料进货记录、索证索票制度落实及食品留样等情况,严厉打击无证经营、超范围经营以及销售“三无”食品、过期食品等违法行为。

组织开展针对旅游景区各类餐饮服务单位和食品销售者的宣传工作,持续宣贯食品安全法律法规及相关知识,强化食品安全主体责任落实,增加食品经营单位从业人员的食品安全知识,增强食品经营者的责任意识、法律意识。同时,深入涉旅餐饮服务单位,倡导使用公勺、公筷、小份餐及分餐制,落实“光盘行动”,抵制餐饮浪费,引领绿色餐饮消费风尚。

截至目前,共检查各类食品经营单位36家次,发现食品安全隐患2个,已全部整改完毕。